Традиційно в країнах, жителі яких у великій кількості вживають в їжу рис, мають високу тривалість життя. Жителям Китаю, Японії, В'єтнаму рис замінює хліб, і в даний час це є відмінним варіантом. Рис містить велику кількість важливих для життєдіяльності організму мікроелементів і досить низька кількість калорій, що робить його одним з найбільш прийнятних продуктів для дієтичного харчування.

Рекомендації з приготування рису: варити його слід без солі, тобто без приправ і соусів. Протягом дня ви можете замінити 150 грам рису однією склянкою молока. М'ясо і риба повинні бути нежирними, вживатися тільки у відварному вигляді з мінімальною кількістю солі. Овочі вибирайте на ваш смак, салати готуйте без заправки, крім обумовлених окремо випадків.

Розглянемо зразкове меню на один тиждень.

Перша доба. 
Сніданок передбачає 200 мілілітрів молока з одним невеликим грінки; 
Обід включає в себе 150 грам рису з салатом з будь-яких свіжих овочів (100 г); 
На вечерю можна вжити 100 грам м'яса з гарніром з салату з овочів (150 г), 200 мл соку з яблук.

Другу добу. 
Сніданок передбачає 100 грам сиру без жиру, несолодкий чай або чорна кава; 
Обід включає в себе 150 грам м'яса з гарніром з 100 грамів рису; 
На вечерю можна вжити салат з 200 г помідорів і цибулі з 1 або 2 столовими ложками олії, 200 мілілітрів соку томатного.

Третю добу. 
Сніданок передбачає 100 грам м'яса, несолодкий чай; 
Обід включає в себе 150 грам вареної риби і 150 грамів салату (квашена капуста, цибуля, зелений горошок); 
На вечерю можна вжити 150 грам рису з нарізаним на шматочки яблуком, 200 мл соку з яблук.

Четверту добу. 
Сніданок передбачає 100 грам свинини, несолодкий чай або чорна кава; 
Обід включає в себе овочевий суп (можна на м'ясному бульйоні) з скибочкою житнього хліба. 
На вечерю можна вжити 100 грам м'яса з гарніром з 150 грамів рису і 200 мілілітрів соку з яблук.

П'яту добу. 
Сніданок передбачає: 200 мілілітрів молока з 1 невеликим грінки; 
Обід включає в себе 150 грам риби з гарніром з 2 варених картоплин, салат з тертої моркви з ложкою сметани або майонезу (100 г); 
На вечерю можна вжити 100 грам баранини з салатом з будь-яких свіжих овочів без заправки (150 г).

Шосту добу. 
Сніданок передбачає одне яйце, приготовлене всмятку, несолодкий чай з 2 крекерами; 
Обід включає в себе 100 грам м'яса з гарніром з 100 грамів рису; 
На вечерю можна вжити 200 грам риби, 100 грам фруктового салату (будь-які фрукти і ягоди, крім винограду і бананів), 200 мілілітрів свіжого соку апельсина.

Сьому добу. 
Сніданок передбачає 100 грам сосисок, несолодкий чай або чорна кава з 1 невеликим грінки; 
Обід включає в себе 100 грам рису з салатом з овочів з 1 або 2 столовими ложками оливкової олії (100 г); 
На вечерю можна вжити 200 грам вареної нежирної баранини з гарніром з 100 грамів салату (квашена капуста, цибуля, зелений горошок).

Цикл дієти рекомендується повторювати не раніше, ніж через два місяці. Непоганою альтернативою білково-рисовій дієті може стати рисова дієта , що володіє відмінним очищує властивістю або білкова дієта , яка допоможе вам прийти у форму за кілька днів.